大通りから1本、小道に沿って行き、右側に竹の垣根のあるお店が見えたら、そこはもう「チャントッテ」。２、３段の階段を上がって入口を入ると、真正面に立ちはばかるのは肉が見える冷蔵庫。あれ？一瞬、お肉屋さんかと思ってしまった。でもよーくみると冷蔵庫を境にして左右にお食事できるテーブルが並んでいました。

その入口すぐの肉の冷蔵庫。お客さんにお肉を見せるというのは、お店で扱うお肉に自信の表れ？そう、ここ「チャントッテ」のお肉は、社長さん自ら肉の市場に朝早く出かけ、毎日直接選んでくる最高級のハンウ（韓国産牛肉）。

いろんな肉を少しずつ味わってみましょう。まず、韓国の焼肉屋ではあまり味わえない牛タンをレモンで、次にサムギョッサルをサンジャンで、そしてロース、味付けカルビを醤油ベースのタレで頂きました。全てお肉がとても柔らかくて、口の中でお肉の甘味がジュワ〜と広がるんです。

ﾐｽ．キムノからのお奨めはサルチサルです。
ハンウ（韓国産牛肉）の特殊部位でヒレより柔らかいサルチサルはハンウ（韓国産牛肉）一頭に１キロぐらいしかない肉で、とても美味しいです。

梨泰院（イテウォン）というだけに、入ってくるお客さんは国際色豊か。外国人のリピーターも多いけれど、地元のタンゴル（常連客）もたくさん抱えています。日本人のお客さんも多く、日本から有名人が訪れることも。

柔らかくてジューシーな肉とスントゥブを食べたくなったら、梨泰院（イテウォン）の「チャントッテ」へGO！

データファイル
[ チャントッテ]
	エリア：梨泰院 主なメニュー：カルビ、サルチサル、その他 電話番号　：　02-749-1252 営業時間　：　11:00 - 24:00 休業日　：　旧正月、チュソッ(韓国の旧盆) 行き方 地下鉄６号線梨泰院（イテウォン、Itaewon）駅の１番出口を出て、ケンタッキーの角を右に曲がり、突き当りを左に３０ｍくらいいくと右側にあります。

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