旅行先で朝ご飯、いつものホテルの朝食はいや〜〜！
何か美味しくて体に良くて口にも軽い何かないのかな。。。と悩んだ事ありませんか。
旅行で疲れた時に朝ごはんに人気が高いのはやっぱり“あわびのお粥”ではないかと思います。

韓国でお粥は昔、お腹の調子が良くない時食べましたが、 今は低カロリーで、ヘルシーで、栄養万点で食欲がない時も食べられる栄養フードの健康食品です。

今回ミス．キムノが紹介したいお店は朝ごはんにもぴったり！明洞（ミョンドン）にあって場所も最高のお粥と伝統茶の専門店です。

２００２年の夏にオープンしたお粥と伝統茶の専門店｢薬泉｣。
明洞の中では落ち着いた入口。伝統茶とお粥だから落ち着いて食べたい！そんな気持ちにじゅうぶん応えてくれてる清潔なインテリア。テーブルフロアとお座敷フロアがあり、伝統音楽が流れてとっても静かな雰囲気で過ごせます。湯飲みなどの食器も全て社長さんが直接利川(イチョン)へ出向いて買い付けたステキなモノばかり！売って欲しいというお客様も多く、いくつかは売っているけど、販売計画もたてているのだとか？！

お粥は全部で６種類。
野菜粥、エビ粥、しいたけ粥、人参粥、鶏粥、あわび粥。
その中で人気があるのはあわび粥とエビ粥！
あわび粥には一般サイズと特サイズがあり、特サイズにするとあわびの量も増えるし、全体量も増えるそうです。
お粥の上にはノリ・ゴマ・卵がのっていて、ノリとゴマの香ばしい香り、卵のまろやかさ、ズッシリとボリュームは満点です！
エビ粥は海の幸エビのよい香りがぷ〜ん！

どのお粥も香りと味の”まろやかさ”は本当に最高で旅行に疲れた人にはぴったり。
元気な人にもおいしくてお腹一杯になる最高のダイエットフード。

お粥の値段は
野菜粥は 5,000ウォンポソ、えび粥 7,000ウォン、しいたけかき粥　7,000ウォン、人参粥 7,000ウォン、
鶏粥は 6,000ウォン、 あわび粥 8,000ウォンです。

旅行先で朝何を食べようか悩まないでお粥と伝統茶の専門店｢薬泉｣に足を運んで見てはいかがでしょうか！

休憩にも最適！！伝統茶と韓菓。

伝統茶もそれぞれの器に個性があって、見た目だけでもおいしさを引き出してくれます。
お茶の種類は五味子茶(オミジャチャ)、松風茶(ソルパラムチャ)、桂皮茶(ケピチャ)、木瓜茶(モグァチャ)、シッケ（麦芽の独特な甘みと香りのする夏の飲み物）、緑茶(ノクチャ)。
素朴な味で意外とはまってしまうのが韓国のお菓子。お茶とあわせて楽しんでみましょう。

韓菓などはお土産に持って帰りたいという人も多く、お土産に包んでくれるそうですよ。
お客様にはくつろいで欲しい、満足していただけるように精一杯努力たくて団体客などは受け付けず、できるだけ個人のお客様にご利用していただきたいそうです。日本語は注文程度しかできないけど、日本語 メニューがありますので安心して食べに行きましょう！

キムノの感想：
朝ご飯として最高に美味しくて栄養万点のヘルシーフードのお粥。
何と言っても「あわび粥」は韓国でも高級料理の一つです。
オシャレなインテリアと静かな雰囲気に包まれている癒しの場｢薬泉｣。
厳選された食材を使い味と香りが超格別なのです。
１０時からピーク時間がスタートするそうなので、皆さん気をつけてくださいね。

データファイル
[ 薬泉（ヤクチョン）]
	エリア：明洞 主なメニュー ： お粥 住所 ： ソウル市 中区(チュング) 明洞１街(ミョンドンイルガ) ５１ 電話 ： 82-2-7755-070 営業時間 ： 午前8:00〜午後22:00 休日 ： 日曜日、正月、旧正月、チュソッ(韓国のお盆)　 交通 ： 地下鉄４号線のミョンドン（明洞・Myong-dong駅)６番出口 行き方 地下鉄４号線のミョンドン（明洞・Myong-dong駅)６番出口を出て、ミョンドンクドゥゴリ（靴屋さんがたくさんある通り）をしばらく歩いていくとチョフン（朝興）銀行と現代投資信託があり、その路地を入ったところスグ右側にあります。

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